理由1(展會說明):
作為華東地區(qū)專業(yè)的餐飲設(shè)備、食品飲料貿(mào)易盛會，2021年展會吸引了來自土耳其、英國、美國、泰國、西班牙、新加坡、俄羅斯、摩爾多瓦、馬來西亞、韓國、日本、意大利、法國、巴西、澳大利亞、越南、臺灣、香港等28個國家和地區(qū)以及國內(nèi)多個省市的1062家參展商攜豐富產(chǎn)品集體亮相，共接待觀眾53,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾37,901人次，展覽會總面積突破50,000平方米。

理由2(展會說明):
為滿足中國和亞洲市場對高品質(zhì)食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長，2022上海國際酒店、餐飲設(shè)備及食品飲料博覽會擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動，為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個最直接和有效的平臺，下屆展會預(yù)計將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！作為國際領(lǐng)先的食品餐飲及酒店設(shè)備博覽會，將繼續(xù)引領(lǐng)品牌企業(yè)進(jìn)軍中國市場，共筑國際酒店與餐飲業(yè)重要的盛宴！。

理由3(上屆情況):
預(yù)計，全球商業(yè)餐飲設(shè)備市場規(guī)模將在2025年達(dá)到1125億美元。

理由4(展會展望):
中國商用餐飲設(shè)備性價比高、品類廣泛，應(yīng)用場景廣泛，能夠滿足國際市場的多樣化需求，正日益受到世界各國終端用戶的青睞。

理由5(行業(yè)背景):
近年來，中國消費(fèi)者對在國內(nèi)市場采購到與進(jìn)口食品一樣的高質(zhì)量產(chǎn)品的需求渴望日益顯著。

理由6(上屆情況):
2020年我國食品進(jìn)口總額突破千億美元，達(dá)到1077億美元、同比增長18.6%，進(jìn)口食品正在成為老百姓餐桌不可或缺的角色。

理由7(上屆情況):
中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)計2022年達(dá)12391億元。

理由8(上屆情況):
伴隨著全球食品餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展，帶動了餐飲設(shè)備制造業(yè)的快速發(fā)展。