【好展會網  烘焙烘烤專題】展會名稱：2011第七屆全國（北京）焙烤展覽會
展會時間：2011/4/13至2011/4/15
展會地點：北京
展會場館：全國農業展覽館
所屬行業：食品飲品
展會簡介：
2011第七屆全國（北京）焙烤展覽會——協會辦展的宗旨是為行業服務，促進行業發展：方針是專業、權威、注重實效。協會多年在上海等地成功舉辦了十二屆“中國國際焙烤展覽會”，為焙烤業的首個品牌展覽會，深受廣大專業觀眾信賴。為了適應掘起中的北方焙烤業市場需求，滿足北方地區業內人士參觀展覽會的渴望，廣大的華北、東北、中原市場，吸引廣大志在開發北方市場的朋友，協會今年第六次在北京全國農業展覽館舉辦展會，就受到廣大展商的涌躍參加；，展會為展商和客戶之間的交流和協作提供了平臺，無限商機就在本屆展會，焙烤業的同仁，我們以最好的服務迎候您的到來。
　豐富的展出內容——本屆展會的主要展品有；焙烤業的油脂、奶油、酵母、面粉、預拌粉、蛋糕油等原輔料；生產設備、烤爐、烤箱、攪拌機、器具、工具、展示柜、儲藏與冷藏柜、包裝設備、蛋糕裝飾等專業機械設備；改良劑、保鮮劑、脫氧劑、香精香料等食品添加劑和食品配料。
        月餅餡料、月餅包裝、月餅自動生產設備、月餅包裝機、月餅器具、模具等；蛋糕裝飾、西餅房（面包房）、快餐店、酒吧用小型冰淇淋機、咖啡機等；以及學校、培訓機構、專業書刊等。
參觀北京名廠、名店活動——展會期間將組織參觀知名中央工廠名店活動，具體參加辦法詳見另行通知。

展品范圍：
·凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM） ·專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品； ·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料 ·焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品 ·食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械 ·餅干生產設備、原輔料及包裝等 ·月餅包裝、餡料、模具及生產設備 ·展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾 ·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑 ·食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械 ·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等 ·肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料 ·咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備 ·焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等
組織信息：
主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 國家食品質量監督檢驗中心 
                全國糕點專業委員會 
                全國餅店委員會
信息來源：http://www.noblewell.cn/exh/exh_index_ehmnk.html
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