民以食為天，餐飲產(chǎn)業(yè)已連續(xù)多年成為我國經(jīng)久不衰的產(chǎn)業(yè)類群，而餐飲設(shè)備及用品也不斷發(fā)展成為最為迅速、最為興盛的業(yè)種之一。隨著餐飲業(yè)發(fā)展逐步走向規(guī)模化、主題化，廚具生產(chǎn)企業(yè)如何打造自己的競爭優(yōu)勢、增強自己的核心競爭力，就成為當今餐飲設(shè)備行業(yè)十分現(xiàn)實的問題。

餐飲廚具設(shè)備主要集中在山東博興、廣州、浙江等地，食品機械類集中在河北邢臺、濰坊諸城等地，其中山東等地主要是中低端設(shè)備集中生產(chǎn)地；目前上海、廣州主要針對渠道貿(mào)易商、酒店餐企終端及第三方采購，占領(lǐng)高端餐飲設(shè)備市場，同時在外銷不景氣、匯率增加情況下，更注重國內(nèi)市場尤其二線空白市場開發(fā)與占領(lǐng)。

我國餐飲設(shè)備企業(yè)在產(chǎn)品的更新?lián)Q代、技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展緩慢，以及存在區(qū)域市場規(guī)則不完善、商家打價格戰(zhàn)，造成市場混論局面等問題。因此，國家應(yīng)在完善餐飲市場體制下，加大扶持企業(yè)在產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的力度，打造綠色·創(chuàng)新、節(jié)能環(huán)保餐飲市場新趨勢。2015中國餐飲設(shè)備展迎合市場趨勢，為企業(yè)提供一個良好的發(fā)展交流貿(mào)易平臺。

作為餐飲設(shè)備領(lǐng)域?qū)I(yè)的主題展會，中國（西安）餐飲設(shè)備及用品展覽會依據(jù)新時代新廚房概念，主題突出高效、節(jié)能、環(huán)保、智能，以酒店餐廳大后廚的所有用品為主，注入新互聯(lián)網(wǎng)+的多元因素，引領(lǐng)餐飲廚房設(shè)備新潮流。

     2015年11月19-21日中國（西安）餐飲設(shè)備及用品展覽會西安曲江國際會展中心隆重舉行。展會將著隆重推出餐廚用品、餐廚設(shè)備、中央廚房展區(qū)；餐飲信息化節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品、第三方服務(wù)展區(qū)；新型灶爐（無煙烤爐）及智能設(shè)備展區(qū)；冷凍冷藏保鮮技術(shù)及設(shè)備等展區(qū)；洗碗機及廚房輔助設(shè)備、自助餐設(shè)備等，五大版塊產(chǎn)品囊括其中，滿足買家與賣家的共同需求！

海名國際會展集團餐廚設(shè)備系列展已在成都、鄭州、西安、沈陽連續(xù)七次成功巡回舉辦，展示面積共達75000平米，共計服務(wù)1393家展商，現(xiàn)場觀眾共達7.3萬人次，其中精準采購商預(yù)登記人數(shù)占80%以上，吸引西南、西北、華中、東北等全國30多個省市采購商及行業(yè)人士前來參會。

2015年中國（西安）餐飲設(shè)備及用品展覽會，展會規(guī)模將達20000平展示面積、600家參展企業(yè)，邀請20000家餐飲設(shè)備經(jīng)銷商、酒店企業(yè)、貿(mào)易商等參觀采購。打造西部最具價值的餐飲設(shè)備供應(yīng)鏈平臺，共享西北市場無限商機。詳詢：0371-86133657