基本信息

以素肉的餐飲化、傳統(tǒng)豆制品的輕食化為代表，大豆食品行業(yè)在市場蓄能、消費升級、食品健康、環(huán)境保護等因素的助推中，新一輪設(shè)備革命和產(chǎn)業(yè)變革已悄然興起！
2021年，大豆食品產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新或?qū)⑦M入密集活躍期。未來，圍繞大豆食品產(chǎn)業(yè)的消費增長和消費升級，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式會相繼涌現(xiàn)，行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將孕育出更多的投資機遇！作為全球大豆食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”，2021中國國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會（2021SPEE）將于2021年4月15-17日在昆山花橋國際博覽中心隆重召開！
》 展會規(guī)模、專業(yè)觀眾將創(chuàng)新高
十四年來，亮點紛呈的SPEE每屆都令人耳目一新！2021年將以近20000平方米的展示規(guī)模，向業(yè)內(nèi)、外人士推介大豆食品行業(yè)的新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品、新趨勢！
預(yù)計將吸引來自國內(nèi)外的超30000專業(yè)觀眾參展參觀、洽談、采購、交流,凝聚行業(yè)精英，共謀大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展！

展品范圍

一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
1、豆類原料及供應(yīng)商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等；
2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；
新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；
發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質(zhì)機、壓榨機、油炸設(shè)備、食用油過濾機、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設(shè)備等；
豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品
2、大豆食品的新產(chǎn)品開發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計、技術(shù)咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

主辦單位： （中國）食品流通開發(fā)中心（中日流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會）
承辦單位： 中國食品工業(yè)協(xié)會豆制品專業(yè)委員會
北京中豆華洋咨詢有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系人：董永貴、郝躍昆、宋洪元、聶勤義、
徐玉環(huán)
電話：（8610）68538677、53347336
傳真：（8610）68510211 68538677
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