基本信息

隨著人們對(duì)飲食文化要求的提高，消費(fèi)者越來(lái)越強(qiáng)的食品安全意識(shí)，以及食品食材、飲料、酒類(lèi)和果蔬等食品業(yè)的日益興旺，為我國(guó)食品機(jī)械和包裝技術(shù)行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了新的機(jī)遇。據(jù)食品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)資料，未來(lái)十年，中國(guó)的食品消費(fèi)將增長(zhǎng)50%，價(jià)值超過(guò)萬(wàn)億美元；食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合，包裝技術(shù)企業(yè)升級(jí)換代，都將直接帶動(dòng)食品和機(jī)械行業(yè)推陳出新，并迅速崛起。
據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近期報(bào)告顯示，2017年，中國(guó)市場(chǎng)的食品消費(fèi)估計(jì)為3.9萬(wàn)億元人民幣，比2016同期增長(zhǎng)10.7％；預(yù)計(jì)到2020年底，中國(guó)餐飲行業(yè)的營(yíng)業(yè)額將超過(guò)5萬(wàn)億元。作為華東地區(qū)專(zhuān)業(yè)的食品、飲料貿(mào)易盛會(huì)，2018年展會(huì)吸引了來(lái)自土耳其、英國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)、西班牙、新加坡、俄羅斯、摩爾多瓦、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、日本、意大利、法國(guó)、巴西、澳大利亞、越南、臺(tái)灣、香港等28個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)多個(gè)省市的536家參展商攜豐富產(chǎn)品集體亮相，共接待觀眾29,280人次，其中專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家、專(zhuān)業(yè)觀眾13,901人次，展覽會(huì)總面積突破26,000平方米。為滿(mǎn)足中國(guó)和亞洲市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長(zhǎng)，2019中國(guó)（上海）國(guó)際食品博覽會(huì)擁有豐富的賣(mài)家、買(mǎi)家資源以及精彩紛呈的配套活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、專(zhuān)家學(xué)者、愛(ài)好者和消費(fèi)者以及食品飲料相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷(xiāo)洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)最直接和有效的平臺(tái)，下屆展會(huì)預(yù)計(jì)將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！

展品范圍

◇乳制品：奶酪，黃油，牛奶，奶油，酸奶，奶粉
◇甜品：糖果，牛軋?zhí)牵煽肆Γ瘘c(diǎn)，裝飾糖果，蜂蜜
◇冷凍食品：冰淇淋，冷凍即食品，海鮮
◇咖啡、水及飲料：飲用水，咖啡和代咖啡，能量飲料，功能性飲料，果汁
◇調(diào)味品：醬汁，調(diào)味料，果醬，香料，香草
◇農(nóng)產(chǎn)品：農(nóng)副產(chǎn)品，谷物，豆類(lèi)，水果，蔬菜，食用菌
◇肉制品：臘肉，火腿，熏烤肉制品，香腸制品，培根，腌制肉，肉脯，肉干，醬鹵肉制品
◇天然、有機(jī)食品：綠色產(chǎn)品，草本產(chǎn)品，素食產(chǎn)品，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品
◇烘焙食品：餅干，面包，比薩，糕點(diǎn)，預(yù)制餅底
◇糧油加工品：稻谷碾米, 小麥制粉，玉米及雜糧, 植物油
◇食品添加劑：面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑
◇食品機(jī)械：篩選與清洗機(jī)械、粉碎與切割機(jī)械、冷凍機(jī)械、成型機(jī)械、烘烤機(jī)械、包裝機(jī)械，食品倉(cāng)儲(chǔ)與物流，品牌創(chuàng)意與包裝
◇投資咨詢(xún)與服務(wù)：農(nóng)業(yè)&食品金融、投資咨詢(xún)與服務(wù)、特色旅游

主辦信息

主辦單位·Hosted by
上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心
上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)一縣一品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
承辦單位·Organized by
上海展窯展覽服務(wù)有限公司Shanghai Kilnexpo Exhibition Service Co.,Ltd.
上海華港展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

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