基本信息

為給廣大餐飲廠商搭建一座開拓京津冀餐飲行業(yè)市場交流合作的平臺，為餐飲行業(yè)提供一站式高端資源精準對接服務(wù)，河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會在相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會的支持下定于2019年4月11日-13日在石家莊市舉辦“2019春季京津冀（石家莊）國際餐飲食材供應(yīng)博覽會”。首屆展會于2018年8月在石家莊成功舉辦，200多家行業(yè)企業(yè)參展，取得良好的成效，19年春季餐飲食材供應(yīng)博覽會將在首屆展會基礎(chǔ)上擴大展會規(guī)模，提升展會檔次，增加交易額。

展品范圍

1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
2、火鍋食材：原料輔料、牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；
3、水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
4、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
5、蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
6、速食食品半成品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品，半成品；
7、其他食材：火鍋食材、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；
8、配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；
9、烘焙及咖啡：烘焙原輔材料、包裝材料與制品、咖啡與高端飲品及制作設(shè)備、器具等；
10、相關(guān)設(shè)備：廚具、廚房用品、小家電、食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、廚房消防設(shè)備、飯店餐飲互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)代化設(shè)備及軟件。

主辦信息

主 辦 單 位：河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會
河北省食品工業(yè)協(xié)會
河北省酒店用品廚具業(yè)商會
協(xié) 辦 單 位：石家莊鎮(zhèn)杰展覽服務(wù)有限公司
石家莊市飯店烹飪行業(yè)協(xié)會

聯(lián)系信息

石家莊鎮(zhèn)杰展覽服務(wù)有限公司
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