基本信息

展會，使參展品牌可視化，促進目標客戶對參展企業(yè)的直觀了解，提升品牌公信力，鞏固市場地位，擴展企業(yè)版圖。
由中國烹飪協(xié)會主辦的開年首場大型展覽之“2017中國（上海）餐飲食材標準化展覽會”，以中餐標準化為契機，透過食材的標準化、中央廚房的標準化、服務(wù)的標準化，推動中國餐飲業(yè)的快速發(fā)展壯大。
上海，作為中國的經(jīng)濟中心，以其優(yōu)越的地理優(yōu)勢，依托長三角發(fā)達的經(jīng)濟基礎(chǔ)，是眾多國內(nèi)外餐飲品牌聚集地。中國烹飪協(xié)會，將以此為契機，以“專注、成效、活力、共贏”為核心，整合餐飲業(yè)上下游資源，傾力打造最具活力與成效的專業(yè)性食材標準化展覽會。

展品范圍

1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
2、水產(chǎn)海鮮：海鮮、凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、蔬菜菌菜：有機蔬菜，速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
5、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
6、配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；
7、各種餐飲設(shè)備信息軟件類等；

主辦信息

主辦單位：中國烹飪協(xié)會、上海交通大學(xué)海外教育學(xué)院
協(xié)辦單位：亞太餐飲行業(yè)協(xié)會、中國連鎖企業(yè)總裁聯(lián)誼會
招展單位：上海新跡展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

組委會聯(lián)系方式：
聯(lián)系人：辰逸
手機：15221654686（兼微信）
郵箱：972651055@qq.com