基本信息

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平逐步提高，現(xiàn)代生活中便于烹調(diào)的冷凍食品越來越受到人們的青睞,為冷凍食品加工業(yè)者提供了廣泛的商機(jī)，冷凍食品因?yàn)槠錉I養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)的特性，在發(fā)達(dá)國家市場需求量很大，在食品行業(yè)占有非常重要的地位，而在我國，冷凍食品正處于發(fā)展期。我國食品儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，“冷鏈運(yùn)輸”已經(jīng)滲透到社會(huì)生活的方方面面，同時(shí)也隨著世界各地，更多地依靠冷鏈來滿足不斷增長的易腐產(chǎn)品的貿(mào)易和消費(fèi)，全球冷藏庫行業(yè)也在繼續(xù)快速的增長。
上屆展會(huì)來自世界各地的供應(yīng)商和制造業(yè)齊聚一堂，共同探討冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)、新方向；6萬多名專業(yè)觀眾在為期三天的展覽會(huì)上收集到來自全球數(shù)十個(gè)國家的800多家參展商的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果。展會(huì)現(xiàn)場效果顯著，有十多個(gè)省市組織了專業(yè)觀眾團(tuán)組專程來滬參觀展覽會(huì)就行業(yè)的宏觀發(fā)展與投資深入交流。
本次展會(huì)在歷屆展會(huì)的基礎(chǔ)上，“2012第七屆中國冷凍食品及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)”將于2012年6月20-22日在上海光大會(huì)展中心隆重舉行，我們將加強(qiáng)同國內(nèi)外專業(yè)媒體、貿(mào)易雜志的合作，邀請(qǐng)更多的采購商赴會(huì)進(jìn)行采購。屆時(shí)來自國內(nèi)外數(shù)萬名食品生產(chǎn)商、批發(fā)商、經(jīng)銷商及終端商匯聚在上海，共享展會(huì)帶來的商機(jī)！
展會(huì)亮點(diǎn)：
△ 3萬多平方米的參展面積，大力推廣和樹立企業(yè)品牌形象和開拓國內(nèi)外冷鏈產(chǎn)業(yè)市場。
△ 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手：誠邀國內(nèi)外冷凍行業(yè)推薦的優(yōu)秀企業(yè)組團(tuán)參展，搭建合作交流平臺(tái)。
△ 加強(qiáng)互動(dòng)形式，通過展示、演說、體驗(yàn)、互動(dòng)等方式體驗(yàn)產(chǎn)品和服務(wù)。
△ 積極推進(jìn)冷鏈產(chǎn)業(yè)論壇及現(xiàn)場活動(dòng)，共享業(yè)界關(guān)注的熱門話題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
△ 多方媒體大力宣傳，邀請(qǐng)國內(nèi)外專業(yè)觀眾和高端受眾群體。
△ 評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)：企業(yè)類獎(jiǎng)項(xiàng)和人物類獎(jiǎng)項(xiàng)（評(píng)選方法和獎(jiǎng)項(xiàng)名稱詳見明細(xì)）。

展品范圍

◇食品類：
★ 冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉圓及其它速凍肉制品；速凍家禽、家禽分割產(chǎn)品及制品等
★ 海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜/漿、魚類罐頭、氣調(diào)保鮮產(chǎn)品、海鮮調(diào)理產(chǎn)品、海鮮類調(diào)味品等
★ 各種速凍蔬菜、氣調(diào)保鮮蔬菜及蔬菜深加工制品等
★ 速凍湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、粥類、糕點(diǎn)及配料、餡料等
◇設(shè)備類：
★ 食品保鮮柜、展示柜、保鮮設(shè)備、氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備、保鮮材料、貯藏技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)計(jì)單位；
★ 冷庫、氣調(diào)貯藏技術(shù)、制冰機(jī)、速凍設(shè)備、制冷壓縮機(jī)、全套制冷設(shè)備及冷庫專用溫控設(shè)備、技術(shù)；
★ 各類食品的加工及包裝、運(yùn)輸設(shè)備等

主辦信息

主辦單位：
中國食文化研究會(huì)
中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì)
中國肉類協(xié)會(huì)上海辦事處
上海市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)
支持單位：
河南雙匯集團(tuán)
鄭州三全食品股份有限公司
承辦單位：
上海華港展覽服務(wù)有限公司
華港國際展覽集團(tuán)投資有限公司

聯(lián)系信息

組委會(huì)聯(lián)絡(luò)處：
地 址：上海市中春路6111號(hào)慧峰商務(wù)大廈609室
郵編：201100
電 話：021-64607399
傳真：021-64607376
聯(lián)系人：張林13585591579
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