基本信息

河南是人口、經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)大省，同時也是全國畜牧業(yè)、肉類加工和速凍食品生產(chǎn)大省。優(yōu)越的畜牧資源、特有的區(qū)位優(yōu)勢和充足的農(nóng)產(chǎn)品、勞動力供給，為肉類食品工業(yè)發(fā)展提供了巨大的發(fā)展空間，吸引了省內(nèi)外各種資本大量進入肉類食品領(lǐng)域。省內(nèi)雙匯、眾品、永達、大用、思念、三全等企業(yè)蓬勃發(fā)展，省外雨潤、金鑼、高金、科爾沁、皓月等肉企的紛紛落戶，自古“得中原者得天下”的結(jié)論再次得到印證。隨著中央中部崛起戰(zhàn)略的實施和中原經(jīng)濟區(qū)的正式獲批，河南肉類行業(yè)將迎來更大的發(fā)展機遇。為充分展示我國肉類工業(yè)發(fā)展成果，幫助企業(yè)擴大品牌宣傳，開拓國際國內(nèi)市場，構(gòu)建企業(yè)間的合作交流平臺，滿足專業(yè)采購商的需求，組委會決定于2012年4月在鄭州舉辦“2012中國肉類工業(yè)（鄭州）展覽會”，同期舉辦第九屆瑞城中國?鄭州糖酒食品交易會 和河南省肉類協(xié)會年會。瑞城糖酒食品交易會已在鄭州成功舉辦了八屆，累計展出面積12萬平方米，參展企業(yè)3280余家次，累計貿(mào)易成交額38.36億元，參觀觀眾達29萬人次，是我國中部地區(qū)食品行業(yè)重要的經(jīng)濟活動。本屆展會從規(guī)模和檔次上都將突破歷屆之最，屆時歡迎國內(nèi)外企業(yè)踴躍參與，共同關(guān)注肉類食品發(fā)展和安全問題，共贏肉類食品行業(yè)發(fā)展盛會。

展品范圍

肉食及成品：保鮮分割肉、清真肉食品、各類肉類制品，西式火腿、香腸系列、純?nèi)饣鹜认盗小㈦缗D肉干系列、醬鹵制品系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列、休閑肉制品、罐頭食品、經(jīng)加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒：發(fā)酵肉制品等。設(shè)備和技術(shù)：各類肉類加工機械、成套加工設(shè)備、屠宰機械、檢驗、分析設(shè)備、罐頭食品加工機械、包裝機械及相關(guān)設(shè)備。肉類冷凍及冷藏設(shè)備、肉類運輸車輛等。原料及相關(guān)產(chǎn)品：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。

主辦信息

主辦單位：中國肉類協(xié)會武漢大區(qū)辦事處 河南省商務(wù)廳
承辦單位：河南省肉類協(xié)會 瑞城展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

【聯(lián) 系 方 式】
籌備辦公室地址：鄭州市東明路47號大河商務(wù)樓308室
電話：0371-66383538 87551018
傳真：0371-65396288
網(wǎng)址：www.hnmeat.com
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