基本信息

廈門(mén)國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)作為國(guó)內(nèi)綜合性餐飲食材行業(yè)盛會(huì)之一，是各類餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)參觀、采購(gòu)、洽談合作的首選盛會(huì)，是國(guó)內(nèi)外食材品牌開(kāi)拓市場(chǎng)新渠道及發(fā)掘新買(mǎi)家的最佳通道，將吸引眾多國(guó)內(nèi)外眾多餐飲食材知名企業(yè)匯聚鷺島。
??主辦方將于2023年4月22日至24日在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)廈門(mén)國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)。推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也給預(yù)制菜行業(yè)創(chuàng)造了提升品牌知名度和開(kāi)拓市場(chǎng)的一個(gè)契機(jī)。充分發(fā)揮其傳遞市場(chǎng)信息與交流先進(jìn)技術(shù)的窗口作用，把脈行業(yè)發(fā)展方向，直擊產(chǎn)品熱點(diǎn)、精準(zhǔn)采購(gòu)對(duì)接。
??誠(chéng)摯邀請(qǐng)您參加2023年4月22-24日廈門(mén)國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)！

展品范圍

火鍋食材：肉卷、肉丸、火腿、香腸、牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、食用菌類、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品等。
配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；
肉類食材：牛肉、羊肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、牛肉干、風(fēng)干牛羊肉、雞鴨魚(yú)即食產(chǎn)品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
預(yù)制食材：方便菜肴、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食食品、肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)類、面點(diǎn)類、速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品等；
有機(jī)食材：各種新型有機(jī)食材、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味等；
食品飲料：飲料酒水、茶、酸奶、純奶、乳制品、奶茶、咖啡及半成品、速成品、冰激凌、 果蔬、罐頭、凈飲用水、葡萄酒及烈酒、黃酒、高低度白酒、果汁各種飲料等
烘焙食品：糕點(diǎn)、面包、蛋糕、餅干、烘焙原輔料、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、焙焙設(shè)備等；
連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)等；
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、食品機(jī)械、包裝設(shè)備、洗碗機(jī)、去味機(jī)、滅菌設(shè)備、自助餐設(shè)備、火鍋配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、餐廚用品、烘焙設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等

主辦信息

組織單位
磐基國(guó)際展覽集團(tuán)
北京諾威森展覽有限公司

聯(lián)系信息

磐基國(guó)際展覽集團(tuán)
北京諾威森展覽有限公司
地 址: 北京市通州區(qū)新華大街ONE商務(wù)中心
聯(lián)系人：李 峰 132 7500 2349(同微信）
E-mail: 2085388737@qq.com