理由1(上屆情況):
隨著近年來消費水平的提高，國內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢頭強勁。

理由2(展會展望):
每年3月下旬在上海召開， 新的高度、新的起點！在歷屆展會的基礎(chǔ)上，“2016第十屆中國上海國際餐飲食品博覽會”將于3月25-27日在上海光大會展中心舉行！屆時將匯聚國內(nèi)外眾多的優(yōu)質(zhì)食材、前沿的餐飲管理理念與應(yīng)用技術(shù)；為餐飲行業(yè)提供一場集食材流通、消費方向發(fā)展、餐飲連鎖加盟為一體的國際盛會！。

理由3(展會說明):
中國國際餐飲食品博覽會-致力于促進(jìn)行業(yè)的信息交流與發(fā)展；助力產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)、提升行業(yè)知名度與普及消費者認(rèn)知度；是中國很具價值的餐飲行業(yè)例會。

理由4(上屆情況):
餐飲，中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)：　 俗語講“民以食為天”，餐飲行業(yè)自改革開放以來就成為了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)。

理由5(上屆情況):
2015年國內(nèi)餐飲收入已超過30000億元，同比增長9.7%，其中大眾餐飲占80%。

理由6(上屆情況):
通過對我國餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析獲悉，當(dāng)前餐飲業(yè)在社會消費品零售總額中的比重早已超過10%，成為第三產(chǎn)業(yè)中的重要支柱產(chǎn)業(yè)，為提振消費、擴(kuò)大內(nèi)需、保障就業(yè)、普惠民生作出了巨大貢獻(xiàn)。