理由1(展會說明):
由中國副食流通協會、中國對外經濟貿易咨詢公司主辦的“2012年（第二屆）中國糖酒食品博覽會暨國際糖酒商品交易會”，將于2012年5月下旬在古都西安召開。

理由2(展會說明):
2011年10月，在鄭州舉辦的首屆中國糖酒食品博覽會暨國際糖酒商品交易會，在各級領導和社會各界同仁的大力支持下，取得了圓滿的成功。

理由3(上屆情況):
如果說，首屆展覽會的成功舉辦，順應了中國食品行業發展的需求，為推動行業國際化進程揭開了嶄新篇章，那么，本次展覽會，主辦單位將繼續堅持“面向國際，立足市場，服務廠商”的宗旨，強化“規范、高端、開放、共贏”的主題，對外推廣國際先進品牌文化的成功理念，對內挖掘中華飲食文化的深厚底蘊，力求在國際平臺上實現國際文化、民族文化、企業文化與會展文化的融合，進而推動中國糖酒食品行業國際化進程與可持續發展。

理由4(展會展望):
我們誠摯邀請糖酒食品行業的同仁們，把握機遇、共赴佳期、共囊盛舉、共創輝煌！2011年中國糖酒食品博覽會暨國際糖酒商品交易會與10月12日至15日在河南省鄭州市國際會展中心成功舉辦。

理由5(展會展望):
本次展覽會，規劃展覽面積4.6萬平方米，共有來自國內20多個省市以及來自法國、澳大利亞、美國、西班牙等十余個國際和地區的1000多家企業參展。

理由6(展會展望):
本次展覽會，共舉辦大型主題論壇3場、拍賣會1場、產品推介會15場，商超與食品企業配對會54場。

理由7(展會展望):
本次展覽會，通過中國國際食品流通高端主題論壇、各類產品和市場動態等專題論壇，為行業與企業的市場戰略提供前瞻性參考信息。

理由8(展會展望):
本次展覽會，通過國際化、現代化的市場導向，有力推動中國食品領域各類企業不斷探索經營新思維、創造生產新工藝、開發推廣新概念，從而進入可持續健康發展的良性軌道，不斷做大做強，在未來食品行業國際化大潮中，以可靠的質量、獨特的形象拓展更廣闊的市場空間。

理由9(展會展望):
本次展覽會，以“規范、高端、開放、共贏”為主題，定位“國際化、高檔化、精細化、多元化”。

理由10(展會展望):
圍繞上述主題和定位，本次展覽會縝密研究、精心組織、認真落實，在組織模式、服務內容、氛圍營造等方面找準特色，突出國際化元素，強調標準化服務，亮點突出。

理由11(展會展望):
規范的運作與精細化的服務，使本次展覽會云集了國內外糖酒食品行業的眾多優秀企業。

理由12(展會展望):
科學規劃，精心布局 本次展覽會，設立了葡萄酒及國際烈酒專館、酒類專館、食品及飲料專區、機械專區等，并嚴格按照產品門類招商組展。

理由13(展會展望):
標準服務 精耕細作 本次展覽會，為了給廣大參展、參會客商提供全面、周到、精準的服務，廣泛征求了展覽界專業人士和廣大客商的意見，充分借鑒國內外先進展會的成功經驗，規劃、設計了系統的服務方案，并落實在整個展會服務內容的各個具體細節中。

理由14(展會展望):
有了組委會嚴格、周密的管理與服務，眾多展商能夠在良好的交易氛圍里，與前來采購的專業觀眾有效地溝通、洽談，意向性成交顯著。

理由15(展會展望):
媒體關注，積極報道 本次展覽會，得到了廣大新聞單位的高度關注。

理由16(展會展望):
能夠從客觀公正的角度，對展覽會的各個方面給予了積極、翔實的報道。

理由17(展會展望):
觀展踴躍，效果顯著 本次展覽會，廣大采購商參會踴躍。

理由18(展會展望):
同時，餐飲區、茶歇區、綜合服務區、商務活動區、商務洽談區、企業信息共享區、公共上網區、葡萄酒與音樂表演區、媒體發布區等功能區的精心設置，讓廠商領略了組委會專業化服務的宗旨。

理由19(展會展望):
本次展覽會，將通過中國食品生產企業、流通企業、服務企業與全球同行面對面的高端互動交流，促進中國食品領域各類企業的進一步國際化、力求為國外的優質食品及食品生產和流通技術進入中國搭建高標準的規范推廣平臺，為推動我國食品市場的進一步繁榮作出貢獻。

理由20(展會展望):
拓展服務 深度挖掘 本次展覽會，針對食品行業的現狀和發展要求，深度開發國際化展會的功能作用，為參會客商提供深層次的多元化服務。

理由21(展會說明):
一系列論壇、發布及對接活動的傾力打造，目的就是要使展會逐步成為綜合性與個性化有機結合的高端平臺，使展覽會的參與者得到實實在在的貼心式服務。

理由22(展會展望):
安全規范，名企云集 組委會嚴格審查參展企業的“五證一檢”等手續，對參展商品的質量安全、知識產權等方面同時進行嚴格把關。

理由23(上屆情況):
其中，“中國名酒在行動”河南論壇、2011年全球投資及葡萄酒高峰論壇、2011年中華食品投融資論壇、世界名莊酒之夜暨名莊酒拍賣晚宴等活動引起了行業內外的廣泛關注，反響熱烈。

理由24(展會說明):
在展覽會現場，人氣旺盛又不失有序。

理由25(上屆情況):
到訪高端客戶比例高，體現了國際糖酒會國際化元素高的特點。

理由26(行業背景):
我國食品工業在中央政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下，工業總產值年均增長10%以上，為國民經濟建設發揮著支柱產業的重要作用。

理由27(上屆情況):
人民網、新華網、中新網、央視網、騰訊網、糖酒快訊網，均在展會現場設立了直播間，及時反映大會動態，與廠商互動交流，為大會營造了良好的宣傳氛圍。