理由1(展會說明):
為了更好的服務(wù)安徽焙烤食品行業(yè)的快速發(fā)展，搭建廠商交流貿(mào)易的平臺，組委會決定于11月25-27日在合肥舉辦“2011安徽焙烤食品展覽會”同期召開“第五屆全國食品博覽會”。

理由2(展會展望):
本屆展會將極大的推動中部地區(qū)焙烤食品行業(yè)的發(fā)展，屆時歡迎海內(nèi)外企業(yè)踴躍參與，共享焙烤食品行業(yè)盛會，讓我們相聚在美麗的中部綠都----合肥。

理由3(上屆情況):
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，生活方式和消費結(jié)構(gòu)的改變，焙烤食品以其易于攜帶、方便快捷、時尚等特點越來越受到消費者的青睞，為焙烤食品的發(fā)展帶來了前所未有的商機(jī)和巨大的需求空間。

理由4(上屆情況):
目前，已初步形成了一批生產(chǎn)企業(yè)密集區(qū)和多個優(yōu)勢焙烤食品加工產(chǎn)業(yè)帶，但整體來看企業(yè)規(guī)模普遍偏小，技術(shù)水平低。

理由5(上屆情況):
這給焙烤食品行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間和前景。