理由1(上屆情況):
該展會不僅吸引了來自國內的眾多知名企業(yè)，從生產商到經銷商，從進口商到出口商，從科研單位、學校到技術人員，將到會參觀，更吸引了來自世界各地的知名品牌。

理由2(上屆情況):
中國（北京）國際烘焙展覽會歷經7余年，成為享譽國內外烘焙行業(yè)的專業(yè)展，10多個國家和地區(qū)，強有力的行業(yè)知名企業(yè)的參與，獲得國內外行業(yè)同仁的一致好評。

理由3(展會說明):
2011第八屆中國（北京）國際烘焙展覽會作為亞洲北京第一最為專業(yè)和國際化的烘焙展會將再一次于2011年4月8-10日在（北京）中國國際展覽中心舉行。

理由4(展會說明):
本展會是海外企業(yè)以及國內知名企業(yè)的必選展會。