【好展會(huì)網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題】 問(wèn)：在當(dāng)前全球金融危機(jī)不斷蔓延、影響日益加深的特殊背景下，舉辦第七屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱食博會(huì)）具有什么特殊意義？<br><br>　　答：當(dāng)前，正值我們河南全省上下決戰(zhàn)二季度、齊心破危局、全力謀發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻。在這樣的情況下，食博會(huì)的舉辦具有非常特殊的意義：一是將進(jìn)一步提振河南省乃至全國(guó)食品工業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)、“危”中尋“機(jī)”、提升發(fā)展的信心；二是將進(jìn)一步加快河南由“國(guó)人糧倉(cāng)”向“國(guó)人廚房”的轉(zhuǎn)變，放大河南作為全國(guó)的糧食核心區(qū)建設(shè)的成果，鞏固河南食品在全國(guó)的地位和影響；三是將進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)食品名城·漯河在全國(guó)的影響力，吸引更多的國(guó)內(nèi)外食品名企投資漯河，同時(shí)，提升漯河食品在全國(guó)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。<br><br>　　問(wèn)：食博會(huì)已成功舉辦了六屆，那么請(qǐng)問(wèn)，今年的食博會(huì)與以往相比有哪些新的特點(diǎn)或亮點(diǎn)？<br><br>　　答：與往屆相比，今年的食博會(huì)主要呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：一、展覽</a>層次更高、參展規(guī)模更大。我們邀請(qǐng)到了圣元、銀鷺、娃哈哈、三全、思念、科迪、眾品等一大批行業(yè)龍頭企業(yè)參展，特裝展位占到展位總數(shù)的40%。二、客商層次更高、意向項(xiàng)目更多。我們邀請(qǐng)到了美國(guó)摩根投資集團(tuán)、沃林克公司、杜邦、可口可樂(lè)及中糧集團(tuán)等近60家世界500強(qiáng)企業(yè)和國(guó)內(nèi)500強(qiáng)企業(yè)參會(huì)，目前意向簽約項(xiàng)目101個(gè)，投資規(guī)模達(dá)236億元，大大超過(guò)往屆。三、經(jīng)貿(mào)活動(dòng)更豐、產(chǎn)銷(xiāo)互動(dòng)更強(qiáng)。除產(chǎn)品展覽</a>活動(dòng)外，我們還爭(zhēng)取到了中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)物流與采購(gòu)協(xié)會(huì)等知名商協(xié)會(huì)的大力支持。四、高層論壇更高、科技交流更新。今年，省委書(shū)記徐光春同志將出席中國(guó)（漯河）食品產(chǎn)業(yè)高層論壇并發(fā)表演講，樊鋼等國(guó)內(nèi)一批知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、食品專(zhuān)家、大型食品企業(yè)高管將圍繞當(dāng)前形勢(shì)下食品工業(yè)發(fā)展進(jìn)行探討和交流；本屆食博會(huì)新增了技術(shù)交流活動(dòng)，我們與國(guó)家專(zhuān)利局以及國(guó)內(nèi)知名的科研院所、大專(zhuān)院校聯(lián)合，在食博會(huì)上特設(shè)了技術(shù)交流展區(qū)，展示我國(guó)食品工業(yè)最先進(jìn)的新技術(shù)、新專(zhuān)利、新成果。<br><br>　　問(wèn)：食博會(huì)作為河南乃至中西部地區(qū)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的食品展會(huì)</a>，其未來(lái)發(fā)展動(dòng)向近年來(lái)一直受到方方面面的關(guān)注，那么請(qǐng)問(wèn)，今后食博會(huì)的發(fā)展目標(biāo)是什么？<br><br>　　答：的確，食博會(huì)的發(fā)展動(dòng)向一直受到方方面面的關(guān)注。去年，省委書(shū)記徐光春來(lái)漯河調(diào)研時(shí)，希望漯河盡快建設(shè)成為在全國(guó)有重要影響的食品生產(chǎn)基地、研發(fā)基地、交易基地、消費(fèi)基地和教育基地，打造成為名副其實(shí)的中國(guó)食品名城，要求我們把食博會(huì)精心打造成為國(guó)際性的食品博覽會(huì)，這為我們今后舉辦食博會(huì)指明了方向。漯河市委、市政府決定，今后堅(jiān)持每年5月16日~18日舉辦一屆食博會(huì)。我們的目標(biāo)是：通過(guò)未來(lái)3~5年的不懈努力，逐步將食博會(huì)打造為集食品工業(yè)投資促進(jìn)、展覽</a>交易、技術(shù)交流、前沿探討等多種功能于一體的具有較大影響力的專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化、品牌化、現(xiàn)代化的國(guó)際性食品行業(yè)品牌展會(huì)</a>，成為展示河南乃至中國(guó)食品工業(yè)的一個(gè)靚麗窗口。<br><br>　　問(wèn)：在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，漯河市作為中國(guó)食品名城，如何應(yīng)對(duì)危機(jī)、加快食品工業(yè)發(fā)展？<br><br>　　答：一是抓住沿海企業(yè)向內(nèi)地轉(zhuǎn)移的機(jī)遇，放大中國(guó)食品名城效應(yīng)，大力引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，推進(jìn)市內(nèi)食品企業(yè)聯(lián)合重組，鼓勵(lì)引導(dǎo)食品企業(yè)走出去、引進(jìn)來(lái)；二是加大食品工業(yè)投入力度，推進(jìn)食品工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，運(yùn)用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)，靠技術(shù)創(chuàng)新提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸食品產(chǎn)業(yè)鏈條；三是加快食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)，加快形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出、產(chǎn)業(yè)相互配套、關(guān)聯(lián)度高的產(chǎn)業(yè)集群；四是抓好信用擔(dān)保體系建設(shè)，切實(shí)解決食品企業(yè)融資難問(wèn)題<br><br>　　問(wèn)：食品安全是全球共同關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，漯河作為全國(guó)首家食品名城，如何通過(guò)一系列措施的強(qiáng)化，確保漯河食品成為百姓放心的安全食品？<br><br>　　答：食品安全問(wèn)題對(duì)于全國(guó)首家中國(guó)食品名城·漯河來(lái)講始終是天大的事情。下一步，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化舉措，確保漯河食品成為百姓放心食品。一是我們將繼續(xù)在涉及食品的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)等四大領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管；二是充分發(fā)揮我市食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害基地建設(shè)工程、優(yōu)質(zhì)食品品牌建設(shè)工程、區(qū)域食品產(chǎn)銷(xiāo)一體化建設(shè)工程等加快我市食品產(chǎn)業(yè)化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化升格步伐，不斷提高我市食品產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力；三是著力治本，建立健全食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。<br><br>
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