目前，中國(guó)是全球主要的不銹鋼餐廚具生產(chǎn)基地之一，也是重要的產(chǎn)品出口國(guó)。多年來(lái)，中國(guó)不銹鋼餐廚具制品在海內(nèi)外市場(chǎng)的銷(xiāo)量均取得快速增長(zhǎng)。盡管我國(guó)很多企業(yè)的產(chǎn)品在質(zhì)量上完全可與國(guó)際知名品牌媲美，不過(guò)因缺乏品牌知名度，從而降低了產(chǎn)品在消費(fèi)市場(chǎng)的影響力和受歡迎程度。為進(jìn)一步提升中國(guó)不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)集群名片，上海國(guó)際家居展將吸收包括凌豐在內(nèi)的國(guó)內(nèi)大型不銹鋼餐廚具企業(yè)，在這個(gè)國(guó)際化的展銷(xiāo)平臺(tái)上亮相，從而進(jìn)一步提升企業(yè)的品牌知名度。

不銹鋼餐廚具“端上”國(guó)外餐桌

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)共擁有600多家不銹鋼餐廚具生產(chǎn)企業(yè)，53%集中在廣東，21%在浙江，13%在山東。如今，中國(guó)已經(jīng)成為全球不銹鋼餐廚具產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地，每年將有90%以上的不銹鋼餐廚具出口海外市場(chǎng)。

報(bào)道分析稱(chēng)，歐美市場(chǎng)是我國(guó)不銹鋼餐廚具最主要的出口地區(qū)。中國(guó)海關(guān)總署信息中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2010年我國(guó)出口歐洲不銹鋼餐廚具達(dá)11.66億美元，出口北美達(dá)8.02億美元，預(yù)計(jì)未來(lái)前者可保持20％，后者可保持30％的年增長(zhǎng)率。而亞洲地區(qū)隨著日本及中東等新興市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求拉動(dòng)，亦逐漸成為我國(guó)不銹鋼餐廚具出口的重要市場(chǎng)。

可見(jiàn)，中國(guó)餐廚具產(chǎn)品獲得了海外消費(fèi)者的青睞，尤其是來(lái)自中國(guó)不銹鋼餐廚具之鄉(xiāng)的廣東省新興縣的產(chǎn)品。據(jù)悉，該縣生產(chǎn)的不銹鋼餐廚具95%以上出口海外，出口總額高達(dá)1.6億美元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞以及德國(guó)、英國(guó)、意大利、荷蘭、美國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中在歐美市場(chǎng)上的占有率達(dá)到50%。 據(jù)行家估測(cè)，現(xiàn)在歐洲平均每100人至少有4人使用新興不銹鋼餐具，毫不夸張地說(shuō)，中國(guó)不銹鋼餐廚具被“端上”了國(guó)外餐桌，成為了一道亮麗的風(fēng)景線。

凌豐產(chǎn)品以頂級(jí)設(shè)計(jì)打動(dòng)消費(fèi)者

凌豐集團(tuán)是新興縣不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)集群的龍頭老大，是一家集不銹鋼系列餐廚具研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、出口貿(mào)易、自主品牌銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，也是全球重要的不銹鋼餐廚具產(chǎn)品供應(yīng)商之一，2006年至2010年連續(xù)五年出口金額位居國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具企業(yè)首位。

凌風(fēng)集團(tuán)副總裁鄺乃強(qiáng)表示，凌豐未來(lái)將通過(guò)不斷提升企業(yè)的自主創(chuàng)新能力來(lái)打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展能力，從而打造百年企業(yè)。目前，凌豐集團(tuán)主要產(chǎn)品包括不銹鋼鍋、不銹鋼高速節(jié)能鍋、不銹鋼餐廚具雜件制品和不銹鋼餐具產(chǎn)品等四大類(lèi)，擁有130多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

其實(shí)，不銹鋼餐廚具在餐廚具產(chǎn)品中屬于中高檔產(chǎn)品，具有美觀、耐用、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)，其市場(chǎng)前景非常廣闊，競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。凌風(fēng)集團(tuán)專(zhuān)注產(chǎn)品設(shè)計(jì)，以最頂級(jí)的時(shí)尚創(chuàng)意設(shè)計(jì)打動(dòng)消費(fèi)者。去年底，其按鈕式開(kāi)合不銹鋼壓力鍋登上了設(shè)計(jì)“奧斯卡”舞臺(tái)，并勇奪中國(guó)創(chuàng)新設(shè)計(jì)紅星獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)。該獎(jiǎng)是凌豐繼“省長(zhǎng)杯”后在產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新工作中獲得的又一殊榮，亦是對(duì)凌豐設(shè)計(jì)的又一次高規(guī)格肯定。

上海尚品家居裝飾展助力品牌打造

中國(guó)（上海）國(guó)際尚品家居及室內(nèi)裝飾展覽會(huì)是中國(guó)家居裝飾領(lǐng)域的高端采購(gòu)平臺(tái)，也是一個(gè)國(guó)際化的展示平臺(tái)，為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和市場(chǎng)的對(duì)接，為消費(fèi)者打造一個(gè)可充分感受高端家居設(shè)計(jì)理念、藝術(shù)風(fēng)格和品牌文化的展會(huì)平臺(tái)。因此，上海尚品家居裝飾展敞開(kāi)胸懷，吸納家居裝飾各個(gè)品類(lèi)的高端品牌，通過(guò)各種高端活動(dòng)沙龍和強(qiáng)大的市場(chǎng)推廣網(wǎng)絡(luò)推動(dòng)國(guó)內(nèi)企業(yè)的品牌建設(shè)，并通過(guò)國(guó)內(nèi)外高規(guī)格的買(mǎi)家團(tuán)和各大媒體的宣傳攻勢(shì)，為參展企業(yè)打造更閃亮的品牌名片。

不銹鋼餐廚具符合現(xiàn)代人審美要求以及飲食習(xí)慣，其不光發(fā)揮傳統(tǒng)烹飪的功能，更成為提升主人品位、家居裝飾檔次的表現(xiàn)，與上海展的定位不謀而合。凌豐集團(tuán)作為不銹鋼餐廚具的寡頭之一，自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)6月13日至15日在上海世博展覽館舉辦的尚品家居裝飾展這場(chǎng)行業(yè)盛宴，相反會(huì)與主辦方更緊密合作，為國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具企業(yè)在海內(nèi)外市場(chǎng)樹(shù)立品牌影響力貢獻(xiàn)一份力。

未來(lái)，隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)不銹鋼餐廚具制品的需求將日益增多，而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的需求也會(huì)大幅提升，因此，中國(guó)不銹鋼餐廚具行業(yè)將大有可為，而上海尚品家居裝飾展也將會(huì)成為推動(dòng)該行業(yè)發(fā)展的重要平臺(tái)。