【好展會網  飲料專題】
【展會背景】 改革開放以來,隨著我國人民生活水平的不斷提高,中國咖啡市場的 蓬勃發展,以及西方生活方式的逐漸滲透,咖啡正在以她無以倫比的 魅力融入人們的日常生活,工作中,無論是在家里還是辦公室,或是 在休閑娛樂場所……您都將領略到咖啡給您帶來的溫馨和浪漫. 近來咖啡文化被愈來愈多的消費者接受,中國人喝咖啡的情結已日趨 高漲,咖啡已經成為休閑娛樂新的消費熱點.對于大多數中國人來說 ,咖啡代表著1種情調,1個時尚標簽,它不僅僅是1種點綴飲品, 更是1種生活方式. 目前,咖啡豆全球銷量約800多萬噸,中國約占市場20分之1,但 每年約有15%的市場上升幅度.經濟學家估計,中國在未來10年后,將 成為全世界咖啡市場最大的國家之1.未來中國人均1天喝1杯咖啡 的話,咖啡豆市場每年將達到500億美金,整個產業鏈將產生上千億的 市場,咖啡行業將是創業與投資的天堂. 隨著人們生活節奏加快,咖啡館作為釋放壓力的休閑場所如雨后春筍 般出現在都市的大街小巷.人們在休閑娛樂中感受著不同國家的文化 品味,而隨著咖啡館的不斷增多,作為咖啡館的靈魂人物“專業咖啡 師”也日漸緊俏起來.咖啡館,酒吧的老板們對高級的專業咖啡師趨 之若騖,優秀咖啡師的月薪已突破萬元……2011第6屆廣州國際（百 瑞斯塔咖啡師）―《拉花錦標賽》將為全國優秀咖啡師搭建展示自我 的舞臺,同臺競技的平臺,將對促進我國咖啡產業的發展起到積極有 效的推動作用. 【展會目標】 “2011第9屆廣州國際酒店設備及用品展覽會”（Hosfair G angzho 2011）依托強大的宣傳以及各主辦單位的影響力,以動態 前瞻的眼光樹立市場導向,特別設置咖啡文化展區,營造出濃郁的“ 咖啡文化”氛圍,促進咖啡行業的發展,加強廣州與國際咖啡市場的 交流和合作.全力打造華南咖啡市場的最佳交流平臺. 參加本屆展會,您將有更多的機會與買家和專業觀眾建立起最為寶貴 的業務聯系,同時展 會將向您呈現最新的行業動態和發展趨勢,組委會繼續舉辦“第6屆 廣州國際（百瑞斯塔咖啡師）―《拉花錦標賽》, 演繹最精彩的咖啡 文化活動,展示咖啡在廣州的美好前景. “2011第9屆廣州國際酒店設備及用品展覽會”,在過去的8年時間 里總共接待了來自海內外將近萬家展商及0萬多名海內外專業觀眾, 在全球酒店賓館餐飲業享有盛譽.預計本次展會展出面積將突破4.2 萬平方米,展位超過2,000個,參展商1,000多家,參觀商將突破5萬 人次！是國內年中最大的1次酒店用品行業聚會.

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